Parga Balık' dan merhaba...:)
Posted by Burcu U.Ç. on 15 Kasım 2011 Salı. Filed under: Balık, odun ateşinde balık, Parga Balık, Parga Balık Restaurant
Duru doğduğundan bu yana sadece gündüz ve özellikle dumansız hava
sahalarında vakit geçirebiliyoruz. Ayrıca erken uyuduğu için pek dışarı çıkmaya
heveslenmiyoruz. Uyumuyor,uyusada eve dönene kadar defalarca uyanıyor ve o gece
özellikle benim için pek hoş geçmiyor. Ama bu sefer radikal bir kararla sevgili
dostlarımız Burcu&Onur ve aileleriyle Parga Balık Restaurant da aldık soluğu..
Parga Balık yeni bir mekan.. Daha açılalı
henüz 1 ay kadar olmuş ama nerdeyse eksiksizler. Sevgili Pınar&Cem mekanın
sahibi ve aynı zamanda işletmecileri. Çok genç,güzel bir enerjileri var ve
buraya fazlasıyla en başından beri yansıtmışlar. Herkesle tek tek ilgilenmeye
çalışıyorlar , umarım bunu ileride de devam ettirebilirler.Sade, şık, çok temiz, her
detayın düşünüldüğü bir yer çıkmış ortaya. Öncelikle benim için ve diğer
çocuklular için oyun odası bile düşünülmüş. Ayrıca kamerayla olduğunuz yerden
izlemeniz mümkün. Bence süper bir detay, diğer mekanlarda da görebilmeyi çok
isterim doğrusu.
Benim için bir başka önemli detay da
mutfak açık ve herşeyi görmeniz mümkün.Böyle yerler çok hoşuma gidiyor. Hem temizliğinden emin oluyorsunuz,hem nasıl çalışıldığı konusunda fikir sahibi oluyorsunuz. Aklın soru işareti kalmıyor insanın.
Parga Balık da isterseniz
balıklarınız taş fırında meşe odununda pişiyor. Ben bunu denemedim ama merak
etmedim, aklım kalmadı dersem yalan olur. Ama soğuk mezelerinden ve ara sıcaklarından tadına
baktıklarım hem çok değişik hem çok lezzetliydi. Fesleğenli levrek fileto benim
bu gecedeki favorim oldu. Okuduğum kadarıyla daha bir sürü değişik tatlar da
var.
Eğer benim gibi balık aşığıysanız ve
değişik tatlarla,mekanlarla tanışmayı seviyorsanız biz burayı çok
sevdik.Kalabalık gruplar için de çok uygun.. Arkadaşlarınızı alın gidin,siz de
beğeneceksiniz. Pişman olmazsınız deneyin derim. Buradan haberdar olmak için de
facebook ve twitterdan takip edebilirsiniz.
Umarım hoşuna gider PınarJ
Sevgilerimle..
No Responses to Parga Balık' dan merhaba...:)
Leave a Reply